此标准规定了的受到辐射治疗与电离辐射食品的标签要求。    的食品照射被执行以减少微生物污染和种子的昆虫抑制发芽的感染病原体减少的含量，鳞茎，块茎和块根作物，增加生鲜食品的保质期。     电离辐射的以下来源可用于食品的照射:    一个）伽马射线的60Co或铯-137放射性核素;    b）由能量的人工光源的X射线是不超过5兆电子伏:c）一种从低于10兆电子伏的能量的人造源加速的电子的流

Настоящий стандарт устанавливает требования к маркировке пищевой продукции, подвергнутой радиационной обработке ионизирующим излучением. Облучение пищевой продукции проводят с целью снижения содержания патогенных микроорганизмов, снижения микробной обсемененности и заражения насекомыми, подавления прорастания семян, луковиц, клубней и корнеплодов, увеличения срока годности скоропортящейся продукции. Для облучения пищевой продукции могут быть использованы следующие источники ионизирующего излучения: а) гамма-излучение радионуклидов 60Co или 137Cs; б) рентгеновские лучи от искусственных источников с энергией не более 5 МэВ: в) поток ускоренных электронов от искусственного источника с энергией не более 10 МэВ