이 규격에서는 30 ℃에서의 집락계수법으로 식품 및 동물 사료에 존재하는 바실루스 세레우스 생균수 계수에 대한 평판법에 대하여 규정한다. 이 규격은 다음과 같은 시료에 적용 가능하다. - 식품 및 동물 사료 제품 - 식품 생산 및 식품 취급 분야 환경적 시료 비고 실천 가능한 시험방법을 갖기 위해서는, 확인 단계가 MYP 한천의 전형적인 국면 및 용혈 시험에 제한 되게 된다. 그러므로 “추정”이라는 용어를 도입하여 확인 단계를 보고는 바실루스 세레우스를 다른 밀 접히 연관된 그러나 자주 봉착할 수 없는 바실루스 종들(B. anthracis, B.thuringiensis, B. eihenstephanensis, B. mycoides)과 구분할 수 없다는 사실을 인정하게 된다. 바실루스 앤드라시스의 존재가 의심스러울 경우. 추가적인 운동성 시험을 하면 바실루스 세레우스를 B. cereus from B. anthracis와 구분할 수 있을 수도 있다.