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现行 T/TRSC 002-2022
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保鲜人参
发布日期: 2022-10-18
实施日期: 2022-11-01
范围:本标准规定了保鲜人参的技术要求、试验方法、检验规则、食用方法、标志、包装、运输及贮存要求。 本标准适用于以鲜园参或西洋参(人工种植5年或4年生)为原料,经挑选、清洗、去水、真空(或充惰性气体)包装等工艺制成的保鲜人参; 主要技术内容:1、原辅料要求2、感官要求3、理化指标4、污染物限量5、净含量
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