NY/T 1888-2021-绿色食品软体动物体闲食品-国家数字标准馆

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绿色食品软体动物体闲食品 Green food-Mollusk leisure food

发布日期： 2021-05-07

实施日期： 2021-11-01

                本文件规定了绿色食品软体动物休闲食品的术语和定义、要求、检验规则.标签.包装、运输和储存。
本文件适用于绿色食品软体动物休闲食品、包括头足类休闲食品和贝类休闲食品;本文件不适用于熏制软体动物休闲食品

分类信息

发布单位或类别：中国-行业标准-农业

CCS分类： X20食品 - 食品加工与制品 - 水产加工与制品

ICS分类： 67.120.30肉、肉制品和其他动物类食品 - 鱼和水产品

关联关系

研制信息

归口单位：中国绿色食品发展中心

起草单位：农业农村部食品质量监督检验测试中心(济南)、中国绿色食品发展中心、山东省标准化研究院、青岛谱尼测试有限公司、山东标准检测技术有限公司、浙江省海洋水产研究所、谱尼测试集团股份有限公司、中国水产舟山海洋渔业有限公司、山东省绿色食品发展中心、青岛市北洋食品有限公司

起草人：膝葳、张志华、李倩、张宪、甄爱华、董崭、苏家永、张英杰、王磊、刘建洋、张小军、刘永梅、刘学锋、嵇春波、石胜旗、膝晶、王玉涛、仇世诰、陈云云、赵玉华、柳琪

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