首页 馆藏资源 舆情信息 标准服务 科研活动 关于我们
国家标准 行业标准 地方标准 团体标准 国际（区域）标准 国外国家标准 国际性专业标准 技术法规
国内舆情 国际舆情
文献服务 知识服务 服务站点
标准数字化 技贸措施研究
国家标准馆 国家数字标准馆 发展大事记
现行 ГОСТ 32257-2013
到馆阅读
收藏跟踪
购买正版
Молоко и молочная продукция. Метод определения нитратов и нитритов 牛奶和奶制品 测定硝酸盐和亚硝酸盐含量的方法
发布日期： 2013-11-14
实施日期： 2015-07-01
本标准适用于牛奶和奶制品和建立的比色法测定硝酸盐和亚硝酸盐的质量分数。    硝酸盐测定范围是0.5ppm至100.0 1（0.5至100.0毫克/千克）。    亚硝酸盐测定范围是0.02〜10.0ppm的1（0.02至10.0毫克/千克）。   本标准不适用于奶酪和奶酪产品
Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию и устанавливает колориметрический метод определения массовой доли нитратов и нитритов. Диапазон определения нитратов составляет от 0,5 до 100,0 млн-1 (от 0,5 до 100,0 мг/кг). Диапазон определения нитритов составляет от 0,02 до 10,0 млн-1 (от 0,02 до 10,0 мг/кг). Настоящий стандарт не распространяется на сыры и сырные продукты
分类信息
发布单位或类别： 俄罗斯-俄罗斯国家标准
CCS分类： X00/09食品 - 食品综合
ICS分类： 67.100.10奶和奶制品 - 奶及加工奶产品
关联关系
研制信息
归口单位： Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
起草单位： Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук» (ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии)
相似标准/计划/法规
现行
BS EN ISO 14673-1-2004
Milk and milk products. Determination of nitrate and nitrite contents-Method using cadmium reduction and spectrometry
牛奶和奶制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 镉还原光谱法
2004-03-18
现行
BS 1743-16.1-1983
Methods for analysis of dried milk and dried milk products. Determination of nitrate and nitrite contents-Method for dried milk by cadmium reduction
奶粉和奶粉制品的分析方法 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 镉还原法生产奶粉
1983-05-31
现行
BS EN ISO 14673-2-2004
Milk and milk products. Determination of nitrate and nitrite contents-Method using segmented flow analysis (Routine method)
牛奶和奶制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 采用分段流量分析法（常规法）
2004-03-19
现行
ISO 14673-1-2004
Milk and milk products — Determination of nitrate and nitrite contents — Part 1: Method using cadmium reduction and spectrometry
牛奶和奶制品——硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定第1部分:镉还原法和光谱法
2004-01-30
现行
BS 1743-16.3-1987
Methods for analysis of dried milk and dried milk products. Determination of nitrate and nitrite contents-Screening method for nitrate content by cadmium reduction and spectrometry
奶粉和奶粉制品的分析方法 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 镉还原光谱法测定硝酸盐含量的筛选方法
1987-12-23
现行
ISO 14673-2-2004
Milk and milk products — Determination of nitrate and nitrite contents — Part 2: Method using segmented flow analysis (Routine method)
牛奶和奶制品——硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定SPART 2:分段流动分析法（常规法）
2004-02-02
现行
BS EN ISO 14673-3-2004
Milk and milk products. Determination of nitrate and nitrite contents-Method using cadmium reduction and flow injection analysis with in-line dialysis (routine method)
牛奶和奶制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 镉还原流动注射在线透析分析法（常规法）
2004-03-19
现行
DIN EN ISO 14673-1
Milk and milk products - Determination of nitrate and nitrite contents - Part 1: Method using cadmium reduction and spectrometry (ISO 14673-1:2004)
乳和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.第1部分:镉还原法和光谱法（ISO 14673-1-2004）；德文版EN ISO 14673-1:2004
2004-05-01
现行
DIN EN ISO 14673-2
Milk and milk products - Determination of nitrate and nitrite contents - Part 2: Method using segmented flow analysis (Routine method) (ISO 14673-2:2004)
乳和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.第2部分:分段流动分析法（常规法）（ISO 14673-2-2004）；德文版EN ISO 14673-2:2004
2004-05-01
现行
UNE-EN ISO 14673-2-2004
Milk and milk products - Determination of nitrate and nitrite contents - Part 2: Method using segmented flow analysis (Routine method) (ISO 14673-2:2004)
乳和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.第2部分:分段流动分析法（常规法）（ISO 14673-2-2004）
2004-09-03
现行
ISO 14673-3-2004
Milk and milk products — Determination of nitrate and nitrite contents — Part 3: Method using cadmium reduction and flow injection analysis with in-line dialysis (Routine method)
牛奶和奶制品——硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定第3部分:镉还原法和在线透析流动注射分析法（常规法）
2004-02-02
现行
GOST R 54758-2011
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения плотности
牛奶和奶制品 密度测定方法
现行
GOST R 54669-2011
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности
牛奶和奶制品 测定酸度的方法
现行
GOST 25179-2014
Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка
牛奶和奶制品 蛋白质测定方法
2014-07-30
现行
GOST 32939-2014
Молоко и молочные продукты. Метод определения аммиака
牛奶和奶制品 氨的测定方法
2014-12-05
现行
GOST 33924-2016
Молоко и молочная продукция. Методы определения бифидобактерий
牛奶和奶制品 双歧杆菌的测定方法
2016-10-25
现行
GOST 31505-2012
Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода
牛奶 奶制品和婴儿奶制品 碘测定方法
2012-05-24
现行
DIN EN ISO 14673-3
Milk and milk products - Determination of nitrate and nitrite contents - Part 3: Method using cadmium reduction and flow injection analysis with in-line dialysis (Routine method) (ISO 14673-3:2004)
乳和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.第3部分:镉还原法和在线透析流动注射分析法（常规法）（ISO 14673-3-2004）；德文版EN ISO 14673-3:2004
2004-05-01
现行
UNE-EN ISO 14673-1-2004
Milk and milk products - Determination of nitrate and nitrate contents - Part 1: Method using cadmium reduction and spectrometry (ISO 14673-1:2004)
乳和乳制品.硝酸盐和硝酸盐含量的测定.第1部分:镉还原和光谱测定法（ISO 14673-1-2004）
2004-09-03
现行
GOST R 52996-2008
Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных продуктов
牛奶和奶制品 碱性磷酸酶活性的测定 第一部分牛奶和奶制品的荧光法
  • 关于国家数字标准馆
  • 《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。
    • 文献服务
  • 查标准
  • 看标准
  • 买标准
  • 译标准
    • 知识服务
  • 查新颖性
  • 查有效性
  • 跟踪标准
  • 比对标准
    • 标准数字化
  • 专题数据库
  • 标准管理系统
  • 大数据分析系统
  • 标准智能研制系统
    • 出版物经营许可证：新出发京批字第直170229号
    地址：北京市海淀区知春路4号
    邮箱：service@cnis.ac.cn
    技术支持与订单查询：010-58811972/1360/1341/1328 京ICP备10046988号-46
    ️版权归中国标准化研究院所有