Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести
肉 采样方法和感官方法的新鲜度测试
发布日期:
2015-10-27
实施日期:
2017-01-01
本标准适用于肉类和内脏生产和商业动物,和设置采样方式和方法来确定感官新鲜感
Настоящий стандарт распространяется на мясо и субпродукты продуктивных и промысловых животных и устанавливает методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести