首页 馆藏资源 舆情信息 标准服务 科研活动 关于我们
现行 KS Q ISO 16657-2007(2012)
到馆提醒
收藏跟踪
购买正版
관능 검사-기구-올리브유 시험용 유리컵 感官分析-仪器-橄榄油品尝杯
发布日期: 2007-12-05
该规格说明了玻璃杯的特性,用于对维珍(virgin)橄榄油等精油的分类,评价分析其气味、味道、香味等官能特性。这个玻璃杯不用于橄榄油的颜色或组织感检查。另外,为了进行该检查,将加热装置上调至适当的温度,并维持在适当的温度。
이 규격은 버진(virgin) 올리브유와 같은 오일의 분류를 위하여 냄새, 맛, 향미와 같은 관능적 특성을 평가 분석하는 데 사용되는 유리컵의 특성을 설명하였다. 이 유리컵은 올리브유의 색이나 조직감 검 사에는 사용하지 않는다. 또한 이 검사를 위해 적절한 온도로 올리고 유지하기 위해 조절된 가열 장치를 기술한다.
分类信息
发布单位或类别: 韩国-韩国标准
关联关系
研制信息
相似标准/计划/法规