范围:本文件规定了海陵珍珠马蹄的品质等级、检测方法、检验规则，包装与标识。 本文件适用于海陵珍珠马蹄的品质等级评价; 主要技术内容:3　术语和定义4　品质等级4.1 感官指标4.2 理化指标4.3 安全指标5　检测方法5.1 感官检测5.2 大小规格5.3 残次品5.4 杂质5.5 理化指标检测5.6 安全指标检测6　检验规则6.1 检验批次6.2 抽样6.3 判定规则7　包装7.1 包装材料7.2 包装要求8　标识