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现行 ГОСТ EN 15505-2013
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Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение натрия и магния с помощью пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии с предварительной минерализацией пробы в микроволновой печи 食品微量元素的测定 微波消解后火焰原子吸收光谱法（AAS）测定钠和镁
发布日期： 2013-06-27
实施日期： 2015-01-01
此标准规定了测定通过火焰原子吸收光谱（AAS）与在微波炉中的样品的预矿化食品钠和镁的方法。    该方法已通过实验室试验验证。    该方法适用于钠的确定在的内容在至少250毫克/公斤的样品中的含量至少1500 mg/kg和镁的样品。    该方法是不适用关于麦麸
Настоящий стандарт устанавливает метод определения натрия и магния в пищевых продуктах с помощью пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) с предварительной минерализацией пробы в микроволновой печи. Метод прошел валидацию путем межлабораторных испытаний. Метод пригоден для определения натрия при его содержании в пробе не менее 1500 мг/кг и магния при его содержании в пробе не менее 250 мг/кг. Метод не применим в отношении пшеничных отрубей.
分类信息
发布单位或类别： 俄罗斯-俄罗斯国家标准
CCS分类： X04食品 - 食品综合 - 基础标准与通用方法
ICS分类： 67.050食品技术 - 食品试验和分析的一般方法
关联关系
研制信息
归口单位： Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
起草单位： Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии)
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