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现行 T/JXXCCY 010-2024
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紧压红茶加工技术规程
发布日期: 2024-09-29
实施日期: 2024-10-15
主要技术内容:本标准规定了压紧红茶的质量要求、食品添加剂、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以红毛茶为原料,经筛分、渥堆、发花、蒸压成型、干燥、包装等工艺制成的紧压红茶产品
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