KS H 2021-2023-水果和/或蔬菜加工食品-国家数字标准馆

现行 KS H 2021-2023

到馆提醒

收藏跟踪

购买正版

과일ㆍ채소 가공품 水果和/或蔬菜加工食品

发布日期： 2023-12-29

该标准规定，以新鲜水果类、蔬菜类或蘑菇类为主要原料，经过切割、干燥、粉碎、混合等工序制造的或在此基础上加入食品或食品添加剂制造的水果、蔬菜加工品。但是，其他韩国产业标准规定的除外。

이 표준은 신선한 과일류, 채소류 또는 버섯류를 주원료로 하여 이를 절단, 건조, 마쇄, 혼합 등의 공정을 거쳐 제조한 것이거나 이에 식품 또는 식품첨가물을 가하여 제조한 과일ㆍ채소 가공품에 대하여 규정한다. 단, 다른 한국산업표준이 규정한 것은 제외한다.

分类信息

发布单位或类别：韩国-韩国标准

ICS分类： 67.080食品技术 - 水果、蔬菜及其制品

关联关系

研制信息

相似标准/计划/法规

과일ㆍ채소 가공품
水果和/或蔬菜加工食品

绿色食品果蔬汁饮料
Green food-Fruit and vegetable drinks

绿色食品水果、蔬菜罐头
Green food—Canned fruit and vegetable

绿色食品果蔬粉
Green food—Fruit or vegetable powder

绿色食品水果、蔬菜罐头
Green food Canned fruits and vegetables

GOST R 54970-2012

Машины и оборудование для пищевой промышленности. Устройства центробежные для сушки овощей и фруктов. Требования по безопасности и гигиене
食品加工机械用于干燥蔬菜和水果的离心装置安全卫生要求

绿色食品果（蔬）酱
Green food-Fruit jam and vegetable paste

GOST R 52467-2005

Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Термины и определения
加工水果蔬菜和蘑菇术语和定义

GOST 28322-2014

Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Термины и определения
加工水果蔬菜和蘑菇术语和定义

GOST 32104-2013

Консервы. Продукция соковая. Нектары фруктовые и фруктово-овощные. Общие технические условия
罐头食品果汁产品水果水果和蔬菜花蜜一般规格

GOST 32103-2013

Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые и фруктово-овощные восстановленные. Общие технические условия
罐头食品果汁产品重建水果水果和蔬菜汁一般规格

GOST R 53029-2008

Процессы переработки фруктов, овощей и грибов технологические. Термины и определения
水果蔬菜和蘑菇技术加工术语和定义

GOST 8756.21-1989

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения жира
水果和蔬菜加工产品脂肪测定方法

SB/T 10728-2012

易腐食品冷藏链技术要求　果蔬类
Technical requirements for perishable food cold chain—Fruit and vegetable

GOST R 56559-2015

Консервы. Коктейли из фруктов и овощей. Общие технические условия
罐头食品水果和蔬菜鸡尾酒一般规格

SB/T 10729-2012

易腐食品冷藏链操作规范　果蔬类
Operation specification for perishable food cold chain—Fruit and vegetable

GOST 32105-2013

Консервы. Продукция соковая. Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные. Общие технические условия
罐头食品果汁产品果汁果蔬汁含饮料一般规格

GOST 32100-2013

Консервы. Продукция соковая. Соки, нектары и сокосодержащие напитки овощные и овощефруктовые. Общие технические условия
罐头食品果汁产品蔬菜蔬菜和果汁果汁果汁一般规格

GOST 24556-1989

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения витамина C
水果蔬菜加工产品维生素C测定方法

果蔬食品中叶黄素、玉米黄质、隐黄质和胡萝卜素的测定
Determination of lutein,zeaxanthin,cryptoxanthin and carotene in food from fruits and vegetables

《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

专题数据库

标准管理系统

大数据分析系统

标准智能研制系统