KS H 1206-2016-测试方法为改性淀粉-国家数字标准馆

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변성전분 시험방법 测试方法为改性淀粉

发布日期： 2016-12-29

该标准以红薯、土豆、玉米、塔比奥卡等天然淀粉（淀粉）为主要原料，改良了其理化特性，并对用于食品加工、造纸及纤维产业等的变性淀粉的试验方法进行了规定。

이 표준은 고구마, 감자, 옥수수, 타피오카 등 천연 전분(녹말)을 주원료로 하여 이화학적 특성을 개량한 전분으로서 식품 가공, 제지 및 섬유 산업 등에 사용되는 변성 전분의 시험 방법에 대하여 규정한다.

分类信息

发布单位或类别：韩国-韩国标准

ICS分类： 67.180.20糖、糖制品、淀粉 - 淀粉及衍生制品

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研制信息

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