T/AHFS 010-2024-预制菜阿胶炖牛腩-国家数字标准馆

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预制菜阿胶炖牛腩

发布日期： 2024-12-04

实施日期： 2024-12-24

                主要技术内容:规定了阿胶炖牛腩的技术要求、生产加工过程、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存、追溯和召回

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

ICS分类： 67.020食品技术 - 食品工艺

关联关系

研制信息

归口单位：安徽省食品科学技术学会

起草单位：安徽省东升食品有限公司、合肥工业大学、安徽禾丰食品有限责任公司、安徽农业大学、六安市天润现代农业科技有限公司

起草人：蔡克周、汪永、马莉、刘迪、汪振威、章宝、陶晗、晋琦、梅林、梅何宝、胡曼子、丁宏列、张云凯、汪家玲、周辉、戴桂银、徐宝才

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