本标准适用于功能性食品和功能性食品成分或与益生菌微生物的益生元的物质强化（牛奶产品，乳制品复合产品，含奶产品，软饮料和生物学活性的食品添加剂）和用于确定产品的双歧属性集的方法

Настоящий стандарт распространяется на функциональные пищевые продукты и функциональные пищевые ингредиенты, обогащенные пробиотическими микроорганизмами или пребиотическими веществами (молочные продукты, молочные составные продукты, молокосодержащие продукты, безалкогольные напитки и биологически активные добавки к пище), и устанавливает методы определения бифидогенных свойств продуктов