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凤凰生姜
发布日期：
2022-07-10
实施日期：
2022-10-10
范围:本文件规定了凤凰生姜的生产地域保护范围、种植要求、质量要求、检验方法、检验规则、标准、包装和运输要求。
本文件适用于国家知识产权局（原国家工商总局商标局）第1609期证明商标初步审定公告批准注册的并在凤凰县种植达到本标准质量要求的凤凰生姜;
主要技术内容:品种：凤凰生姜的品种为凤凰小黄姜。选种：选择的姜块应肥大饱满，皮色光亮，肉质新鲜，不干缩、具有1～2个壮芽、重50g～70g、无病害的老姜做种。种子处理：播种前种姜应在进行消毒后，先晾晒2d～3d。催芽：待种姜表面发亮时，即可堆放，用稻草覆盖进行保温催芽，要求保持湿润；温度控制在20℃～25℃，当姜芽长至1cm时即可播种
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