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中小学生集体配餐管理规范
发布日期: 2024-09-25
实施日期: 2024-09-25
主要技术内容:本文件规定了中小学生集体配餐生产管理的基本要求、加工配送、食品安全、应急处置、溯源记录、餐饮浪费以及提升管理等方面的要求。本文件适用于中小学生集体配餐的加工制作与配送的管理
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