现行

GB/T 18415-2001

小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法
Methods of determination for benzoyl peroxide in wheat flour

2001-08-29

现行

UNE 34400-8-1967

TEST METHODS OF WHEAT FLOUR. ASH DETERMINATION.
小麦粉的试验方法 灰分测定

1967-11-15

现行

UNE 34400-7-1967

TEST METHODS OF WHEAT FLOUR. PROTEIN DETERMINATION.
小麦粉的试验方法 蛋白质测定

1967-11-15

现行

UNE 34400-5-1967

TEST METHODS OF WHEAT FLOUR. HUMIDITY DETERMINATION.
小麦粉的试验方法 湿度测定

1967-11-15

现行

UNE 34400-6-1967

TEST METHODS OF WHEAT FLOUR. GLUTEN DETERMINATION.
小麦粉的试验方法 面筋测定

1967-11-15

现行

BS EN ISO 21415-1-2007

Wheat and wheat flour. Gluten content-Determination of wet gluten by a manual method
小麦和面粉 面筋含量

2007-04-30

现行

GOST 31699-2012

Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины. Часть 1. Ручной метод
小麦和小麦粉 测定面筋含量 手册方法

2012-11-15

现行

GB/T 20188-2006

小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法
Determination of bromate in wheat flour - Ion chromatography method

2006-05-10

现行

GOST 27839-2013

Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины
面粉 测定麸质量和质量的方法

2013-06-07

现行

KS H ISO 21415-1

밀과 밀가루 — 글루텐 함량 —제1부: 수동법에 의한 습식 글루텐 함량 측정
小麦和小麦粉 - 面筋含量 - 第1部分:手动方法测定湿面筋

2020-12-31

现行

ISO 21415-1-2006

Wheat and wheat flour — Gluten content — Part 1: Determination of wet gluten by a manual method
小麦和小麦粉——面筋含量第1部分:用手工方法测定湿面筋

2006-04-27

现行

GB/T 5506.1-2008

小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：手洗法测定湿面筋
Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 1: Determination of wet gluten by manual method

2008-11-04

现行

BS 4317-16-1981

Methods of test for cereals and pulses-Determination of dry gluten in wheat flour
谷物和豆类的试验方法 小麦粉中干面筋的测定

1981-09-30

现行

BS EN ISO 21415-3-2007

Wheat and wheat flour. Gluten content-Determination of dry gluten from wet gluten by an oven drying method
小麦和面粉 面筋含量

2007-04-30

现行

BS EN ISO 21415-4-2007

Wheat and wheat flour. Gluten content-Determination of dry gluten from wet gluten by a rapid drying method
小麦和面粉 面筋含量

2007-04-30

现行

GB/T 24871-2010

粮油检验 小麦粉粗蛋白质含量测定 近红外法
Inspection of grain and oils - Crude protein determination in wheat flour - Near-infrared method

2010-06-30

现行

GB/T 24872-2010

粮油检验 小麦粉灰分含量测定 近红外法
Inspection of grain and oils - Determination of ash content in wheat flour - Near-infrared method

2010-06-30

现行

GOST 29138-1991

Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В1 (тиамина)
小麦维生素粉 面包和烘焙食品 维生素B1（tiamin）测定方法

现行

GOST 29139-1991

Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В2 (рибофлавина)
小麦维生素粉 面包和烘焙食品 维生素B2（rhwboflavin）测定方法

现行

KS H ISO 21415-3

밀과 밀가루 — 글루텐 함량 —제3부: 오븐 건조법에 의한 습식 글루텐에서 건식 글루텐 측정
小麦和小麦粉 - 面筋含量 - 第3部分:通过烘箱干燥法测定湿面筋中的干面筋

2020-12-31