ISO 5765-1:2002-奶粉、干冰混合物和加工奶酪——乳糖含量的测定第1部分:利用乳糖中葡萄糖部分的酶法 -国家数字标准馆

现行 ISO 5765-1:2002

到馆阅读

收藏跟踪

购买正版

Dried milk, dried ice-mixes and processed cheese — Determination of lactose content — Part 1: Enzymatic method utilizing the glucose moiety of the lactose 奶粉、干冰混合物和加工奶酪——乳糖含量的测定第1部分:利用乳糖中葡萄糖部分的酶法

发布日期： 2002-09-26

ISO 5765-1 | IDF 79-1:2002规定了一种酶法，用于测定所有类型的奶粉、在含有其他碳水化合物和还原物质的干燥形式的冰混合物以及加工奶酪的乳糖含量。

ISO 5765-1|IDF 79-1:2002 specifies an enzymatic method for the determination of the lactose content of all types of dried milk, of ice-mixes in dry form in the presence of other carbohydrates and reducing substances, and of processed cheese.

分类信息

发布单位或类别：国际组织-国际标准化组织

ICS分类： 67.100.30奶和奶制品 - 乳酪、 67.100.40奶和奶制品 - 冰淇淋和果冻、 67.100.10奶和奶制品 - 奶及加工奶产品

关联关系

研制信息

归口单位： ISO/TC 34/SC 5

相似标准/计划/法规

BS ISO 5765-2-2002

Dried milk, dried ice-mixes and processed cheese. Determination of lactose content-Enzymatic method utilizing the galactose moiety of the lactose
奶粉、干冰混合物和加工奶酪乳糖含量的测定

BS ISO 5765-1-2002

Dried milk, dried ice-mixes and processed cheese. Determination of lactose content-Enzymatic method utilizing the glucose moiety of the lactose
奶粉、干冰混合物和加工奶酪乳糖含量的测定

ISO 5765-2-2002

Dried milk, dried ice-mixes and processed cheese — Determination of lactose content — Part 2: Enzymatic method utilizing the galactose moiety of the lactose
奶粉、干冰混合物和加工奶酪——乳糖含量的测定第2部分:利用乳糖半乳糖部分的酶法

KS H ISO 5765-1

분유, 아이스믹스 분말 및 가공치즈 —유당 함량 측정 — 제1부: 유당의 포도당 일부를 활용한 효소법
干奶干冰混合物和加工干酪 - 乳糖含量的测定 - 第1部分:利用乳糖葡萄糖含量的酶法

KS H ISO 5765-2

분유, 아이스믹스 분말 및 가공치즈 —유당 함량 측정 — 제2부: 유당의 갈락토오스 일부를 활용한 효소법
干奶干冰混合和加工干酪 - 乳糖含量的测定 - 第2部分:利用乳糖的半乳糖部分的酶法

《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

专题数据库

标准管理系统

大数据分析系统

标准智能研制系统