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起草人: 冯小武
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03社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输(1)
67食品技术(10)
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A综合(6)
B农业、林业(1)
X食品(2)
Z环境保护(1)
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标准号
发布时间
现行
T/MZFSCX 002-2021
客家菜 丰顺八宝鸭烹饪工艺规范
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发布单位或类别：
团体标准
发布日期：
2021-09-01
CCS分类：
X22肉类加工制品
ICS分类：
67.040食品综合
现行
T/MZFSCX 006-2021
客家菜 汤西香芋焖鹅烹饪工艺规范
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团体标准
发布日期：
2021-09-01
CCS分类：
B30/39经济作物
ICS分类：
67.040食品综合
现行
T/MZFSCX 004-2021
客家菜 留隍橄榄散蒸韩江鱼烹饪工艺规范
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团体标准
发布日期：
2021-09-01
CCS分类：
A10/19经济、文化
ICS分类：
67.040食品综合
现行
T/MZFSCX 009-2021
客家菜 黄金白批猪头皮烹饪工艺规范
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团体标准
发布日期：
2021-09-01
CCS分类：
Z10/39环境保护采样、分析测试方法
ICS分类：
67.040食品综合
现行
T/MZFSCX 001-2021
客家菜 地胆头蒸鸡烹饪工艺规范
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团体标准
发布日期：
2021-09-01
CCS分类：
A10/19经济、文化
ICS分类：
67.040食品综合
现行
T/MZFSCX 010-2021
客家菜 顺豪金禄鹅烹饪工艺规范
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团体标准
发布日期：
2021-09-01
CCS分类：
A10/19经济、文化
ICS分类：
67.040食品综合
现行
T/MZFSCX 007-2021
客家菜 丰良苦麦皮烹饪工艺规范
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团体标准
发布日期：
2021-09-01
CCS分类：
A10/19经济、文化
ICS分类：
67.040食品综合
现行
T/MZFSCX 008-2021
客家菜 留隍沙爆猪皮烹饪工艺规范
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发布单位或类别：
团体标准
发布日期：
2021-09-01
CCS分类：
X00/09食品综合
ICS分类：
67.040食品综合
现行
T/MZFSCX 011-2022
客家餐饮企业经营管理规范
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发布单位或类别：
团体标准
发布日期：
2022-05-10
CCS分类：
ICS分类：
03.120.10质量管理和质量保证
现行
T/MZFSCX 005-2021
客家菜 椒盐蜂蛹烹饪工艺规范
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发布单位或类别：
团体标准
发布日期：
2021-09-01
CCS分类：
A10/19经济、文化
ICS分类：
67.040食品综合
【到馆阅览须知】
国家标准馆位于北京市海淀区知春路4号，可接待到馆读者，为读者提供标准文献检索、文献阅览、信息咨询、信息跟踪、信息推送等服务。
1. 本馆向在国家数字标准馆网络平台上完成实名注册和预约的读者开放。
2. 请勿在非开放范围随意走动和从事与国家标准馆所提供服务无关的活动。
3. 请勿携带食品、有色和含糖饮料进入阅览区域。
4. 禁止在馆区内吸烟和使用明火，禁止携带易燃、易爆、有毒等危险品。
5. 请注意仪表着装，衣冠整洁得体，言谈举止文明。
6. 请遵守公共秩序和国家标准馆相关管理规定，服从工作人员管理，自觉维护参观秩序和良好的阅读环境。
开放时间：
每周一至周五8:30-17:00（节假日不开放）
地 址：
北京市海淀区知春路4号
乘车线路：
乘坐地铁10号线、昌平线，在西土城站下车D口出后西行150米即可到达。
服务咨询：
赵老师 电话：010-58811369 邮箱：zhaoping@cnis.ac.cn
刘老师 电话：010-58811368 邮箱：liuyzh@cnis.ac.cn
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