感官分析　通过多元分析方法鉴定和选择用于建立感官剖面的描述词
Sensory analysis—Identification and selection of descriptors for establishing a sensory profile by a multidimensional approach

1997-06-16

Sensory analysis — Identification and selection of descriptors for establishing a sensory profile by a multidimensional approach
感官分析——通过多维方法识别和选择用于建立感官轮廓的描述符

1994-12-22

Мясо и мясные продукты. Органолептический анализ. Идентификация и выбор дескрипторов для установления органолептических свойств при многостороннем подходе
肉类和肉制品 感官分析通过多维方法建立感官概况的描述符的识别和选择

2015-10-27