本标准适用于农业良种动物，并规定了确定牛、牛、奶制品和奶制品产量的方法。牛奶-肉类品种:奶制品产量，外观，牛奶生产速度，增长率，饲料成本单位增长。该标准适用于育种和种植者、种植者、基因库以及会计、控制组织的育种和种植者的工作，根据品种，区域信息和育种中心，（农业动物人工授精组织，育种遗传中心

Настоящий стандарт распространяется на сельскохозяйственных племенных животных и устанавливает методы определения параметров продуктивности крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород: молочной продуктивности по удою, экстерьера, скорости молокоотдачи, интенсивности роста, затрат кормов на единицу прироста. Стандарт применяют в селекционно-племенной работе на племенных заводах, племенных репродукторах, генофондных хозяйствах, а также в организациях по учету, контролю, оценке уровня продуктивности, племенной ценности животных, селекционных центрах (ассоциация) по породе, региональных информационно-селекционных центрах, организациях по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных, селекционно-генетических центрах