Концентраты пищевые. Методы определения жира
食物浓缩物脂肪测定方法
实施日期:
1979-01-01
本标准适用于食品浓缩物,配制的包括脂肪和油性成分和用于确定添加脂肪和细胞内的集的方法(脂质)
Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты, в рецептуру которых входит жир и жиросодержащие компоненты, и устанавливает методы определения жира добавленного и внутриклеточного (липидов)