首页 馆藏资源 舆情信息 标准服务 科研活动 关于我们
国家标准 行业标准 地方标准 团体标准 国际（区域）标准 国外国家标准 国际性专业标准 技术法规
国内舆情 国际舆情
文献服务 知识服务 服务站点
标准数字化 技贸措施研究
国家标准馆 国家数字标准馆 发展大事记
现行 ГОСТ Р ИСО 22935-2-2011
到馆阅读
收藏跟踪
购买正版
Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 2. Рекомендуемые методы органолептической оценки 牛奶和奶制品 感官分析第2部分推荐的感官评估方法
实施日期： 2013-01-01
此标准规定了的牛奶和奶制品，标准样品的选择，制备和评价感官评价所建议的方法。    在这个标准中阐述的方法可以连同技术感官分析根据ISO 22935-1被应用，以及其他方法设计成具体情况和具体产品
Настоящий стандарт устанавливает рекомендуемые методы органолептической оценки молока и молочных продуктов, критерии отбора, приготовления и оценки проб. Методы, установленные в настоящем стандарте, могут применяться вместе с методами органолептического анализа по ИСО 22935-1 и другими методами, предназначенными для конкретных ситуаций и конкретной продукции
分类信息
发布单位或类别： 俄罗斯-俄罗斯国家标准
CCS分类： B04农业、林业 - 农业、林业综合 - 基础标准与通用方法
ICS分类： 67.100.01奶和奶制品 - 奶和奶制品综合
关联关系
研制信息
起草单位： ОАО «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)、 Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ «ВНИИМС»)
相似标准/计划/法规
现行
DIN ISO 22935-2
Milk and milk products - Sensory analysis - Part 2: Recommended methods for sensory evaluation (ISO 22935-2:2009)
乳和乳制品.感官分析.第2部分:感官评定的推荐方法（ISO 22935-2-2009）
2012-12-01
现行
ISO 22935-2-2023
Milk and milk products — Sensory analysis — Part 2: Methods for sensory evaluation
牛奶和奶制品.感官分析.第2部分:感官评价方法
2023-04-12
现行
ISO 22935-3-2023
Milk and milk products — Sensory analysis — Part 3: Method for evaluation of compliance with product specifications for sensory properties by scoring
牛奶和奶制品.感官分析.第3部分:通过评分评定感官特性符合产品规范的方法
2023-04-12
现行
GOST R ISO 22935-3-2011
Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 3. Руководство по оценке соответствия техническим условиям на продукцию для определения органолептических свойств путем подсчета баллов
牛奶和奶制品 感官分析第3部分关于通过评分对感官特性的产品规格进行评估的方法的指导
现行
ISO 22935-1-2023
Milk and milk products — Sensory analysis — Part 1: Recruitment, selection, training and monitoring of assessors
牛奶和奶制品.感官分析.第1部分:评估员的招募、选择、培训和监督
2023-04-12
现行
DIN ISO 22935-3
Milk and milk products - Sensory analysis - Part 3: Guidance on a method for evaluation of compliance with product specifications for sensory properties by scoring (ISO 22935-3:2009)
乳和乳制品.感官分析.第3部分:通过评分评估感官特性符合产品规范的方法指南（ISO 22935-3-2009）
2012-12-01
现行
GOST R ISO 22935-1-2011
Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 1. Общее руководство по комплектованию, отбору, обучению и мониторингу экспертов
牛奶和奶制品 感官分析第一部分评估员招聘 选拔 培训和监督的一般指导
现行
ISO 14673-2-2004
Milk and milk products — Determination of nitrate and nitrite contents — Part 2: Method using segmented flow analysis (Routine method)
牛奶和奶制品——硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定SPART 2:分段流动分析法（常规法）
2004-02-02
现行
DIN ISO 22935-1
Milk and milk products - Sensory analysis - Part 1: General guidance for the recruitment, selection, training and monitoring of assessors (ISO 22935-1:2009)
乳和乳制品.感官分析.第1部分:评估员的招募 选择 培训和监测的一般指南（ISO 22935-1-2009）
2012-12-01
现行
ISO 11816-2-2024
Milk and milk products — Determination of alkaline phosphatase activity — Part 2: Fluorimetric method for cheese
牛奶和奶制品碱性磷酸酶活性的测定第2部分:干酪的荧光法
2024-01-12
现行
GOST 26809.2-2014
Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты
牛奶和奶制品 试验验收规则 抽样方法及其分析准备 牛奶黄油 酱油 奶酪和奶酪产品 加工奶酪和加工奶酪产品
2014-12-12
现行
DIN EN ISO 14673-2
Milk and milk products - Determination of nitrate and nitrite contents - Part 2: Method using segmented flow analysis (Routine method) (ISO 14673-2:2004)
乳和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.第2部分:分段流动分析法（常规法）（ISO 14673-2-2004）；德文版EN ISO 14673-2:2004
2004-05-01
现行
UNE-EN ISO 14673-2-2004
Milk and milk products - Determination of nitrate and nitrite contents - Part 2: Method using segmented flow analysis (Routine method) (ISO 14673-2:2004)
乳和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.第2部分:分段流动分析法（常规法）（ISO 14673-2-2004）
2004-09-03
现行
DIN EN ISO 11816-2
Milk and milk products - Determination of alkaline phosphatase activity - Part 2: Fluorimetric method for cheese (ISO 11816-2:2016)
乳和乳制品.碱性磷酸酶活性的测定.第2部分:奶酪荧光测定法（ISO 11816-2-2016）
2016-12-01
现行
UNE-EN ISO 11816-2-2003
Milk and milk products - Determination of alkaline phosphatase activity - Part 2: Fluorometric method for cheese (ISO 11816-2:2003)
乳和乳制品碱性磷酸酶活性的测定第2部分:奶酪荧光测定法
2003-06-27
现行
KS H ISO 8196-2
우유 — 간접 분석법의 종합적 정확도 정의 및 평가 — 제2부: 유제품 분석 실험실에서의 품질 관리 및 보정
牛奶.牛奶分析间接方法总体准确度的定义和评估.第2部分:乳制品实验室的校准和质量控制
2021-12-31
现行
KS H ISO 8196-2(2016 Confirm)
우유 - 간접분석법의 종합적 정확도 정의 및 평가 - 제2부 : 유제품 분석실험실에서의 품질관리 및 보정
牛奶 - 牛奶分析间接方法的总体准确性的定义和评估 - 第2部分:乳品实验室的校准和质量控制
2006-11-29
现行
KS H ISO 8196-2
우유 — 대체법의 종합적 정확도 정의 및 평가 — 제2부: 유제품 분석 실험실에서의 품질 관리 및 보정
牛奶——牛奶分析替代方法总体准确性的定义和评估——第2部分:乳制品实验室的校准和质量控制
2023-12-29
现行
ISO 8196-2-2009
Milk — Definition and evaluation of the overall accuracy of alternative methods of milk analysis — Part 2: Calibration and quality control in the dairy laboratory
牛奶和牛奶；牛奶分析替代方法总体准确度的定义和评估第2部分:乳制品实验室的校准和质量控制
2009-10-01
现行
KS H ISO 3890-2
우유 및 유제품 — 유기 염소계 화합물 (살충제)의 잔류물 측정 — 제2부:원액 추출 정제와 확인 방법
乳和乳制品.有机氯化合物（农药）残留量的测定.第2部分:粗提物纯化和确认的试验方法
2021-12-31
  • 关于国家数字标准馆
  • 《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。
    • 文献服务
  • 查标准
  • 看标准
  • 买标准
  • 译标准
    • 知识服务
  • 查新颖性
  • 查有效性
  • 跟踪标准
  • 比对标准
    • 标准数字化
  • 专题数据库
  • 标准管理系统
  • 大数据分析系统
  • 标准智能研制系统
    • 出版物经营许可证：新出发京批字第直170229号
    地址：北京市海淀区知春路4号
    邮箱：service@cnis.ac.cn
    技术支持与订单查询：010-58811972/1360/1341/1328 京ICP备10046988号-46
    ️版权归中国标准化研究院所有