ГОСТ 31785-2012-半熏肉肉香肠规格-国家数字标准馆

现行 ГОСТ 31785-2012

到馆阅读

收藏跟踪

购买正版

Колбасы полукопченые. Технические условия 半熏肉肉香肠规格

发布日期： 2012-11-15

实施日期： 2013-07-01

本标准适用于肉制品 - 在冷藏或冷冻的形式生产，并打算立即食用和烹饪各种食品和小吃熏肠（香肠）

Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты - полукопченые колбасы (колбаски), выпускаемые в охлажденном или замороженном виде и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок

分类信息

发布单位或类别：俄罗斯-俄罗斯国家标准

CCS分类： X22食品 - 食品加工与制品 - 肉类加工制品

ICS分类： 67.120.10肉、肉制品和其他动物类食品 - 肉和肉制品

关联关系

研制信息

归口单位： Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

起草单位： Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)

相似标准/计划/法规

GOST R 53852-2010

Колбасы полукопченые из мяса птицы. Общие технические условия
半熏香肠的家禽肉一般规格

GOST R 55455-2013

Колбасы варено-копченые. Технические условия
煮沸的熏肉肉香肠规格

GOST 33357-2015

Колбасы варено-копченые из мяса птицы. Технические условия
煮沸的香肠的家禽肉规格

GOST 34162-2017

Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия
半熏香肠制品通用规范

GOST 31779-2012

Колбасы полукопченые для детского питания. Технические условия
半熏香肠用于儿童营养规格

GOST 31786-2012

Колбасы полукопченые из конины. Технические условия
来自马肉的半熏香肠规格

GOST 31499-2012

Консервы мясные фаршевые. Технические условия
罐头香肠肉规格

GOST 30146-1995

Машины и оборудование для производства колбасных изделий и мясных полуфабрикатов. Общие технические условия
生产香肠制品和肉类半成品的机器和设备一般规格

GOST R 54672-2011

Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы. Общие технические условия
原烟熏和原汁原味的香肠产品从家禽肉一般规格

GOST 33708-2015

Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия
熏和干香肠一般规格

GOST R 702.1.007-2020

Российская система качества. Колбаса варено-копченая «Сервелат». Потребительские испытания
俄罗斯质量体系煮熏肉香肠“Cervelat” 消费者测试

Консервы мясорастительные. Сосиски с гарниром. Технические условия
肉和蔬菜罐头香肠配饰规格

GOST 31639-2012

Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Общие технические условия
煮熟的香肠家禽肉一般规格

GOST 32951-2014

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия
半制肉和肉制品一般规格

GOST R 52818-2007

Изделия колбасные вареные из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия
香肠煮熟的家禽肉用于儿童营养一般规格

GOST R 55287-2012

Полуфабрикаты из мяса птицы мясорастительные и растительномясные для детского питания. Общие технические условия
肉类和蔬菜半准备的家禽肉为儿童营养一般规格

GOST R 55791-2013

Изделия сырокопченые и сыровяленые из мяса цыплят-бройлеров. Технические условия
鸡肉鸡肉熏制产品规格

GOST 31465-2012

Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия
半准备的家禽肉为儿童营养一般规格

GOST R 55790-2013

Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые для детского питания. Технические условия
半准备的家禽肉地面为儿童营养规格

GOST 31936-2012

Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия
半制备的家禽肉和家禽内脏一般规格

《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

专题数据库

标准管理系统

大数据分析系统

标准智能研制系统