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福鼎小吃 福鼎蜜汁鸡翅制作规范
发布日期: 2021-12-30
实施日期: 2021-12-30
范围:本文件规定了福鼎蜜汁鸡翅的原料要求、制作工艺、质量要求以及食用建议。 本文件适用于福鼎蜜汁鸡翅的加工制作、质量控制和产品检验; 主要技术内容:1、范围本文件规定了福鼎蜜汁鸡翅的原料要求、制作工艺、质量要求以及食用建议。本文件适用于福鼎蜜汁鸡翅的加工制作、质量控制和产品检验。2、原料要求本文件规定了福鼎蜜汁鸡翅的原料要求。3、制作工艺本文件规定了福鼎蜜汁鸡翅的制作工艺。4、质量要求本文件规定了福鼎蜜汁鸡翅的质量要求。5、食用建议本文件规定了福鼎蜜汁鸡翅的食用建议
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