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Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 3: Determination of dry gluten from wet gluten by an oven drying method (ISO 21415-3:2006) 小麦和小麦粉.面筋含量.第3部分:用烘箱干燥法从湿面筋中测定干面筋(ISO 21415-3-2006);德文版EN ISO 21415-3:2007
发布日期: 2007-06-01
分类信息
发布单位或类别: 德国-德国标准化学会
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