ГОСТ Р 51428-99-水果汁使用高效液相色谱法测定酒石酸含量的方法-国家数字标准馆

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Соки фруктовые. Метод определения содержания винной кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии 水果汁使用高效液相色谱法测定酒石酸含量的方法

实施日期： 2001-01-01

本标准适用于含葡萄汁葡萄汁和类似产品，并设置方法，通过高效液相色谱法测定酒石酸的含量（质量浓度或质量分数）

Настоящий стандарт распространяется на виноградный сок и подобные ему продукты, содержащие виноградный сок, и устанавливает метод определения содержания (массовой концентрации или массовой доли) винной кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

分类信息

发布单位或类别：俄罗斯-俄罗斯国家标准

CCS分类： X00/09食品 - 食品综合

ICS分类： 67.160.20饮料 - 无酒精饮料

关联关系

研制信息

起草单位： ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП)

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