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Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 2: Determination of rheological properties using an extensograph (ISO 5530-2:2012)
小麦粉.面团的物理特性.第2部分:用拉伸仪测定流变特性(ISO 5530-2-2012);德文版EN ISO 5530-2:2014
发布日期:
2015-03-01
分类信息
发布单位或类别:
德国-德国标准化学会
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研制信息
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2015-03-01
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