ГОСТ 34123.1-2017-传染病果蔬原料质量分数的测定方法第一部分有机酸质量分数的测定-国家数字标准馆

现行 ГОСТ 34123.1-2017

到馆阅读

收藏跟踪

购买正版

Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли фруктового и овощного сырья. Часть 1. Определение массовой доли органических кислот 传染病果蔬原料质量分数的测定方法第一部分有机酸质量分数的测定

发布日期： 2017-08-30

实施日期： 2018-07-01

本标准适用于使用水果-浆果和/或蔬菜原料生产的糖果产品。并确定了一种方法，用毛细管电泳来确定（草酸、酒酸、苹果酸、柠檬酸）的质量比重。有机酸含量的确定范围从0.05%到1.0%不等。

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия, изготовленные с использованием фруктово-ягодного и/или овощного сырья, и устанавливает метод определения массовой доли органических кислот (щавелевой, винной, яблочной, лимонной) с использованием капиллярного электрофореза.
 Диапазон определения массовой доли органических кислот от 0,05 % до 1,0 %

分类信息

发布单位或类别：俄罗斯-俄罗斯国家标准

CCS分类： G16化工 - 有机化工原料 - 基本有机化工原料

ICS分类： 67.180.10糖、糖制品、淀粉 - 糖和糖制品

关联关系

研制信息

归口单位： Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

起草单位： Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт кондитерской промышленности» (ФГБНУ ВНИИКП)

相似标准/计划/法规

GOST 33839-2016

Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли бензойной кислоты
Сonfectionery 测定苯甲酸质量分数的方法

GOST R 54686-2011

Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли насыщенных жирных кислот
Сonfectionery 测定脂肪酸的质量分数的方法

GOST R 54687-2011

Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли трансизомеров ненасыщенных жирных кислот
Сonfectionery 不饱和脂肪酸质量分数的异构体的测定方法

GOST 26811-2014

Изделия кондитерские. Йодометрический метод определения массовой доли общей сернистой кислоты
Сonfectionery 用于测定总亚硫酸的质量分数的碘量法

Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси
Сonfectionery 灰分和金属磁性混合物质量分数的测定方法

GOST 8756.10-2015

Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения массовой и объемной доли мякоти
水果和蔬菜制品测定纸浆体积和质量分数的方法

GOST 33278-2015

Консервы фруктовые. Определение массовой доли пищевых синтетических красителей методом тонкослойной хроматографии
罐头水果通过薄层色谱法测定食品合成颜色质量分数

GOST 8756.1-2017

Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Методы определения органолептических показателей, массовой доли составных частей, массы нетто или объема
水果蔬菜和蘑菇产品测定感官特性的方法组分总质量分数和净质量或净体积

GOST 17082.5-1988

Плоды эфирномасличных культур. Промышленное сырье. Методы определения массовой доли эфирного масла
醚油作物的果实工业原料测定精油质量分数的方法

GOST 21138.9-1978

Мел. Метод определения массовой доли марганца
粉笔锰质量分数测定方法

GOST 13938.11-2014

Медь. Метод определения массовой доли мышьяка
铜砷质量分数测定方法

GOST 13525.10-1978

Бумага. Метод определения массовой доли меди
纸测定铜质总质量分数的方法

GOST 32483-2013

Продукты пчеловодства. Метод определения массовой доли золы
养蜂产品灰分质量分数测定方法

GOST R 51466-1999

Казеины. Метод определения массовой доли "связанной золы"
酪蛋白测定“固定灰分”质量分数的方法

GOST 17291-1971

Нитроцеллюлоза. Метод определения массовой доли остаточного спирта
硝化纤维素残留精液质量分数测定方法

GOST 21138.8-1978

Мел. Метод определения массовой доли оксида железа (III)
粉笔铁氧化物质量分数测定方法

Бумага. Метод определения массовой доли мышьяка
纸测定砷总质量分数的方法

GOST 10820-1975

Целлюлоза. Метод определения массовой доли пентозанов
纸浆测定总质量的戊聚糖分数的方法

GOST 13346-1972

Бумага. Методы определения массовой доли свинца
纸测定总质量铅含量的方法

GOST R 54759-2011

Продукты переработки молока. Методы определения массовой доли крахмала
奶制品淀粉质量分数测定方法

《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

专题数据库

标准管理系统

大数据分析系统

标准智能研制系统