现行

BS 4401-9-1975

Methods of test for meat and meat products-Measurement of pH
肉和肉制品的试验方法

1976-01-30

现行

ISO 2917-1999

Meat and meat products — Measurement of pH — Reference method
肉类和肉制品——pH和mdash的测量；参考法

1999-12-16

现行

GOST R 51478-1999

Мясо и мясные продукты. Контрольный метод определения концентрации водородных ионов (pH)
肉类和肉制品 参考pH值测量方法

现行

GOST 26188-2016

Продукты переработки фруктов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения рН
水果和蔬菜产品 罐头肉和肉类 - 蔬菜混合物 pH测定方法

2016-07-27

现行

ASAE/ASABE S353(R2022)

Moisture Measurement-Meat and Meat Products
肉类和肉制品水分测量

1972-02-29

现行

BS 4401-12-1979

Methods of test for meat and meat products-Determination of starch content of meat products (reference method)
肉和肉制品的试验方法

1979-02-28

现行

GOST 23041-2015

Мясо и мясные продукты. Метод определения оксипролина
肉类和肉制品 氧脯氨酸的测定方法

2015-06-18

现行

GOST 23042-2015

Мясо и мясные продукты. Методы определения жира
肉类和肉制品 脂肪测定方法

2015-10-27

现行

GOST 8558.2-2016

Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания нитратов
肉类和肉制品 硝化物测定方法

2016-09-27

现行

GOST R 51447-1999

Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб
肉类和肉制品 初级抽样方法

现行

GOST R 54047-2010

Мясо и мясные продукты. Метод определения дисперсности
肉类和肉制品 分散测定方法

现行

GOST 25011-2017

Мясо и мясные продукты. Методы определения белка
肉类和肉制品 蛋白质测定方法

2017-07-14

现行

GOST 19496-2013

Мясо и мясные продукты. Метод гистологического исследования
肉类和肉制品 组织学检查方法

2013-11-14

现行

GOST R 52529-2006

Мясо и мясные продукты. Метод электронного парамагнитного резонанса для выявления радиационно-обработанных мяса и мясопродуктов, содержащих костную ткань
肉类和肉制品 电子顺磁共振方法用于指示放射线处理的肉和含有骨骼的肉制品

现行

GOST 34160-2017

Мясо и мясные продукты. Органолептический анализ. Метод профильно-дескрипторного анализа флейвора мясных продуктов
肉和肉制品 感官分析 风味肉及其制品的轮廓描述分析方法

2017-06-07

现行

BS 4401-15-1981

Methods of test for meat and meat products-Detection of polyphosphates
肉和肉制品的试验方法

1981-10-30

现行

UNE 34552-2-1972

TEST METHODS OF MEAT AND MEAT PRODUCTS. HUMIDITY DETERMINATION.
肉和肉制品的试验方法 湿度测定

1972-10-15

现行

UNE 34554-1983

MEAT AND MEAT PRODUCTS. DETECTION OF SALMONELLAE (REFERENCE METHOD).
肉类和肉制品 沙门氏菌检测（参考法）

1983-09-15

现行

GOST 9957-2015

Мясо и мясные продукты. Методы определения содержания хлористого натрия
肉类和肉制品 氯化钠测定方法

2015-06-18

现行

GOST 31479-2012

Мясо и мясные продукты. Метод гистологической идентификации состава
肉类和肉制品 组合物组织学鉴定方法

2012-05-24