现行

GOST R 51415-1999

Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением альвеографа
面粉 面团的物理特性 用等离子体显微镜测定流变性能

现行

BS EN ISO 5530-2-2015

Wheat flour. Physical characteristics of doughs-Determination of rheological properties using an extensograph
小麦面粉 面团的物理特性 用拉伸仪测定流变特性

2015-02-28

现行

BS 4317-21-1999

Methods of test for cereals and pulses-Determination of rheological properties of doughs using an extensograph
谷物和豆类的试验方法

1999-12-15

现行

BS EN ISO 5530-1-2014

Wheat flour. Physical characteristics of doughs-Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph
小麦面粉 面团的物理特性 用粉质计测定吸水性和流变性

2014-12-31

现行

ISO 5530-2-2012

Wheat flour — Physical characteristics of doughs — Part 2: Determination of rheological properties using an extensograph
小麦粉；道格拉斯物理特性第2部分:使用拉伸仪测定流变特性

2012-06-29

现行

GOST ISO 5530-2-2014

Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Часть 2. Определение реологических свойств с применением экстенсографа
面粉 面团的物理特性 第2部分使用延伸仪测定流变性质

2014-04-18

现行

GOST R 51414-1999

Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением валориграфа
面粉 面团的物理特性 使用valorigraph测定吸水率和流变性能

现行

BS 4317-22-1989

Methods of test for cereals and pulses-Determination of water absorption of flour and rheological properties of doughs using a valorigraph
谷物和豆类的试验方法 用valorigraph测定面粉吸水率和面团流变学特性

1989-09-29

现行

BS 4317-20-1999

Methods of test for cereals and pulses-Determination of water absorption of flour and rheological properties of doughs using a farinograph
谷物和豆类的试验方法

1999-12-15

现行

ISO 5530-3-1988

Wheat flour — Physical characteristics of doughs — Part 3: Determination of water absorption and rheological properties using a valorigraph
小麦粉；doughsPart 3的物理特性:使用valorigraph测定吸水率和流变特性

1988-12-29

现行

ISO 5530-1-2013

Wheat flour — Physical characteristics of doughs — Part 1: Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph
小麦粉；道格拉斯物理特性第1部分:用粉质计测定吸水率和流变特性

2013-04-10

现行

GOST ISO 5530-1-2013

Мука пшеничная. физические характеристики теста. Часть 1. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением фаринографа
面粉 面团的物理特性 第1部分:使用禽流感测定吸水率和流变性能

2013-03-25

现行

GB/T 37511-2019

粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 混合试验仪法
Inspection of grain and oils—Doughs rheological properties determination of wheat flour—Mixolab test

2019-05-10

现行

GB/T 14614-2019

粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法
Inspection of grain and oils—Doughs rheological properties determination of wheat flour—Farinograph test

2019-05-10

现行

GB/T 14615-2019

粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 拉伸仪法
Inspection of grain and oils—Doughs rheological properties determination of wheat flour—Extensograph test

2019-05-10

现行

DIN EN ISO 5530-2

Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 2: Determination of rheological properties using an extensograph (ISO 5530-2:2012)
小麦粉.面团的物理特性.第2部分:用拉伸仪测定流变特性（ISO 5530-2-2012）；德文版EN ISO 5530-2:2014

2015-03-01

现行

DIN EN ISO 5530-1

Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 1: Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph (ISO 5530-1:2013)
小麦粉.面团的物理特性.第1部分:用粉质计测定吸水性和流变性（ISO 5530-1-2013）；德文版EN ISO 5530-1:2014

2015-03-01

现行

SH/T 0777-2005

沥青流变性质测定法（DSR法）
Determining the rheological properties of asphalt bindder using a dynamic shear rheometer (DSR)

2005-11-28

现行

BS DD CEN/TS 15731-2008

Cereals and cereal products. Common wheat (Triticum aestivum L.). Determination of alveograph properties of dough at adapted hydration from commercial or test flours and test milling methodology
谷物和谷物制品 普通小麦（小麦属） 商业面粉或试验面粉在适当水合作用下面团的肺泡特性测定和试验研磨方法

2009-05-31

现行

ISO 27971-2023

Cereals and cereal products — Common wheat (Triticum aestivum L.) — Determination of Alveograph properties of dough at constant hydration from commercial or test flours and test milling methodology
谷物和谷物制品.普通小麦（Triticum aestivum L.）.商用或试验面粉在恒定水合条件下面团的气泡图特性的测定和试验碾磨方法

2023-06-14